剧情简介
大正末年,福井县乡下的笨拙青年秋山笃藏,因偶然吃到一块炸牛排而震惊,立志成为西餐厨师。他瞒着家人跑到东京,从最底层的洗碗工做起,被师傅打骂、被同事嘲笑,靠着一股“憨勇”和超乎常人的努力,一步步学会刀工、酱汁和火候。二战的爆发让他的西餐梦几乎破灭,但他选择留守东京,用有限的食材为饥民提供“模拟西餐”,甚至因此被当作间谍逮捕。战后,他被推荐去法国深造,在那里经历了文化冲击和严酷的训练,最终回到日本,成为昭和天皇最信赖的御厨,用一道道温暖的料理见证了日本从战败到复兴的历程。
一个乡下笨小子如何逆袭成为天皇御厨?秘诀是:切了十万根萝卜,以及永不熄灭的料理之魂。
大正末年,福井县乡下的笨拙青年秋山笃藏,因偶然吃到一块炸牛排而震惊,立志成为西餐厨师。他瞒着家人跑到东京,从最底层的洗碗工做起,被师傅打骂、被同事嘲笑,靠着一股“憨勇”和超乎常人的努力,一步步学会刀工、酱汁和火候。二战的爆发让他的西餐梦几乎破灭,但他选择留守东京,用有限的食材为饥民提供“模拟西餐”,甚至因此被当作间谍逮捕。战后,他被推荐去法国深造,在那里经历了文化冲击和严酷的训练,最终回到日本,成为昭和天皇最信赖的御厨,用一道道温暖的料理见证了日本从战败到复兴的历程。
昭和男儿的奋斗史诗!没有金手指,只有实打实的汗水、伤痕和无数个被萝卜堆包围的深夜。每一道菜的出现都与时代背景和人物成长紧密相连,看得人饥肠辘辘又热血沸腾。男主角的“笨拙”和“坚持”极具感染力,是近年来最燃的美食剧。
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